Tetsubin, la tetera japonesa que está de moda
Estas teteras se dieron a conocer en Japón a
mediados del siglo XVII cuando “Sencha”, una forma social de tomar el té se
introdujo desde China. Durante el siglo XIX, las Tetsubin se
convirtieron en un símbolo social y se realizaban diseños muy elaborados,
incorporando representaciones que daban un significado especial a cada una:
serpientes, dragones, flor de cerezo…
La importancia que la ceremonia del té tiene
en la cultura japonesa y el papel protagonista de la Tetsubin en la misma,
ha generado que se convierta en el objeto más solicitado. Teniendo en cuenta la
demanda tradicional, se ha sumado la de occidente, donde se ha convertido en un
objeto de culto. Todos los apasionados por el té quieren una Tetsubin
en su cocina.
Fabricadas con hierro fundido y con esmalte
negro en su interior para evitar la oxidación, cuentan con un exterior
perfectamente trabajado con bonitos relieves que las dotan de una personalidad
única.
Su cuidado es muy simple. Una vez servido el
té, simplemente se debe dejar enfriar la tetera, aclararse y secar con un paño seco
y nunca usar jabón. De esta manera conseguimos que el recubrimiento quede
intacto y resguarda el hierro de las paredes de la oxidación.
¡Anímate a descubrir nuestra gama de teteras
de hierro fundido Tetsubin para disfrutar de una experiencia auténtica!